Логитип khoroshienews.info

Кофе стремительно подорожал - назвали причины

28.05.2021 12:03

Цены на кофе сорта арабика выросли и достигли максимума за последние 4 года. Он...

Кофе стремительно подорожал - назвали причины - фото

Цены на кофе сорта арабика выросли и достигли максимума за последние 4 года. Они превысили $1,5 за 400 г.

Подорожание произошло из-за сокращения поставок в Бразилии и транспортные проблемы в Колумбии, сообщает Trading Economics.

Сухая погода последних месяцев поставила под угрозу урожай арабики в Бразилии.

Блокада дорог из-за антиправительственных протестов в Колумбии препятствует экспорту кофе. Колумбия находится на втором месте по величине экспорта кофе сорта арабика в мире.

Кофе лучше покупать в ростериях. Там воочию можно увидеть процесс приготовления напитка и выбрать зерно. От его вида и степени обжарки зависит вкус. Определить качество кофе можно и по аромату. В арабике есть нотки темного шоколада и ореха. Робуста имеет более едкий, выраженный аромат, похожий на запах темных маслин.

Читайте также


Новости раздела

Популярные