Логитип khoroshienews.info

Назвали шесть полезных свойств картофеля

27.05.2021 16:30

Картофель часто называют нездоровой пищей из-за большого количества углеводо?...

Назвали шесть полезных свойств картофеля - фото

Картофель часто называют нездоровой пищей из-за большого количества углеводов. Однако, если употреблять картофель в умеренном количестве, он может принести пользу.

Специалисты перечислили 6 причин, из-за которых картофель следует включить в рацион.

Витамин С

Люди обычно ассоциируют витамин С с цитрусовыми. Однако 150 г картофеля в среднем содержат 15% от ежедневной нормы витамина C. Он поддерживает иммунную систему, играет важную роль в формировании соединительной ткани, которая необходима для работы суставов.

Витамин B6

Картофель важный источник витамина B6. Он помогает более чем 100 ферментам правильно функционировать, позволяя им расщеплять белки это ключевой процесс для нормальной работы нервной системы. Как правило, небольшая картофелина содержит около четверти рекомендуемой дневной нормы витамина B6.

Калий

Калий важен для регулирования электрических сигналов в мышцах и нервах. В жареном и запеченном картофеле содержится больше калия, чем в вареном. А картофель в мундире содержит около трети рекомендуемой суточной нормы.

Холин

Холин соединение, необходимое для здоровья мозга, нервов и мышц. Особенно он важен для беременных. Картофель в мундире содержит около 10% суточной потребности человека в холине.

Крахмал

Содержащийся в картофеле крахмал помогает организму, действуя как пребиотик. Он важен для здоровья микробиома кишечника. Также благодаря крахмалу в кишечнике образуются короткоцепочечные жирные кислоты, которые улучшают метаболизм и снижают уровень сахара в крови.

Отсутствие глютена

Картофель не содержит глютен. Поэтому это отличная еда для людей с его непереносимостью.

Для людей, которые стремятся похудеть, наиболее опасной едой являются картофельные чипсы. Исследования показали, если есть их регулярно, то можно набрать лишне килограммы. Основная проблема чипсов не только в калорийности, но и в том, что многим сложно ограничиться лишь одной порцией.

Читайте также


Новости раздела

  • Сыграют самое тихое произведение Гии Канчели - Мы много говорили, курили и слушали музыку, - рассказывает дирижер 43-летний Михеил Менабде о последней встрече с композитором Гией Канчели. Он умер в октябре 2019-го.
    2021-06-17 02:26:19
  • Италия в блестящем стиле пробилась в 1/8 финала Евро-2020 В матче 2-го тура группового турнира чемпионата Европы Италия разгромила Швейцарию со счетом 3:0 и завоевала путевку в 1/8 финала чемпионата Европы. Встреча состоялась в Риме на стадионе "Олимпико".
    2021-06-17 00:34:29
  • Украине не хватает кино о домашнем насилии и токсичных отношениях Именно массовое кино способно что-то менять в обществе. Так считает журналистка и сценаристка Екатерина Городничая.
    2021-06-17 00:32:32
  • Украина - Северная Македония: онлайн трансляция матча Евро-2020 17 июня в матче 2-го тура группового турнира чемпионата Европы сыграют сборные Украины и Северной Македонии. Встреча состоится Бухаресте (Румыния) на стадионе "Националь".
    2021-06-17 00:34:16
  • В лучших фильмах года говорится о Донбассе - Дома одна статуэтка, а теперь сразу четыре прибавилось, - говорит режиссер Валентин Васянович, 49 лет. Его драма "Атлантида" получила шесть наград Национальной кинопремии "Золота дзиґа 2021".
    2021-06-17 00:31:54
  • Уэльс победил Турцию на Евро В матче второго тура Евро-2020/21 сборная Уэльса победила Турцию - 2:0. Что нужно знать об игре в Баку? Игра проходила на встречных курсах. Ни одна из команд не хотела засиживаться в середине поля.
    2021-06-17 00:34:16
  • Италия на классе победила Швейцарию В матче второго тура Евро-2020/21 сборная Италии разгромила Швейцарию -3:0. Что нужно знать о матче в Риме? Арбитр не засчитал гол Италии. Судья отменил мяч Джорджо Кьеллини после подсказки ВАР.
    2021-06-17 00:34:19
  • Италия - Швейцария: видео голов В матче 2-го тура группового турнира чемпионата Европы Италия разгромила Швейцарию со счетом 3:0 и завоевала путевку в 1/8 финала чемпионата Европы. Встреча состоялась в Риме на стадионе "Олимпико".
    2021-06-17 00:32:59
  • Серхио Рамос остался без клуба Капитан сборной Испании 35-летний Серихо Рамос остался без клуба. Мадридский "Реал" объявил об уходе своего ведущего защитника, сообщает сайт клуба. Стороны не смогли договориться о новом контракте.
    2021-06-17 00:30:45
  • Италия на классе разгромила Швейцарию В матче второго тура Евро-2020/21 сборная Италии разгромила Швейцарию -3:0. Что нужно знать о игре в Риме? Арбитр не засчитал гол Италии. Судья отменил мяч Джорджо Кьеллини после подсказки ВАР.
    2021-06-17 00:32:16

Популярные