Логитип khoroshienews.info

В Данон Украина поставка молока экстра сорта составила 95% в 2020 г.

21.11.2020 12:03

В 2020 году сырье, которое закупала и перерабатывала компания "Данон Украина", было экстра и высшего сорта, при этом доля молока экстр...

В Данон Украина поставка молока экстра сорта составила 95% в 2020 г. - фото

В 2020 году сырье, которое закупала и перерабатывала компания "Данон Украина", было экстра и высшего сорта, при этом доля молока экстра сорта составляла 95%.

Об этом сообщил директор по закупкам и операционной деятельности "Данон" в Украине Борис Жигалов во время конференции поставщиков молока "Данон" в Украине "Лидеры вместе", пишет MilkUA.Info.

Он отметил, что даже несмотря на пандемию коронавируса в мире и в Украине, компании удалось обеспечить надежность поставок, сохранить и даже повысить уровень качества сырья, которое перерабатывают на предприятиях "Данон Украина".

"К сожалению, статистика переработки и производства молока в Украине не утешительная. Переработка падает и за последние три года даже больше, чем производство молока. Но есть хороший сигнал - производство на уровне сельхозпредприятий остается на стабильном уровне на фоне общего снижения. Это происходит благодаря передовым практикам и технологиям при производстве молока. Происходит устойчивый рост продуктивности коров, и это очень радует", - отметил Борис Жигалов.

По его словам, средний поставщик молока "Данон" в Украине имеет: уровень надоя на корову 8,5 т в год; товарность - на уровне 92%; среднее поголовье - 623 коровы; жирность молока около 3,74%; белок - 3, 29%.

Напомним, что в Минэкономики был представлен проект концепции "Государственной целевой программы развития отрасли скотоводства до 2030 года".

Читайте также


Новости раздела

Популярные